রবিউল ইসলাম দুখু: আলুু উৎপাদনকারিদের কাছে অহিমায়িত সংরক্ষনাগারের চাাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে। এতে প্রচলিত কোল্ড স্টোরেজে আলুু রাখার বাড়তি খরচ থেকে কৃষকরা রেহাই পাচ্ছেন। পাশাপাাশি বিভিন্ন সীজনে অন্যান্য ফসলও রাখতে সংরক্ষনাগারটি ব্যবহৃত হচ্ছে। গত বছর আলুর বাজার নিম্নমুখি হওয়া সত্বেও অহিমায়িত সংরক্ষনাগারে আলু রাখা কৃষকেরা লাভের মুখ দেখেন। এ অঞ্চলে দীর্ঘদিন থেকে কৃষকেরা কেউ কেউ নিজস্ব পদ্ধতিতে আলু সংরক্ষণ করে অতোটা সফল না হলেও রংপুর জেলা কৃষি বিপনন অধিদপ্তর কর্তৃক বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে নির্মিত অহিমায়িত সংরক্ষনাগার অনেক বেশি কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে।
তামপাট কলাবাড়ির কৃষক শফিকুল ইসলাম অহিমায়িত সংরক্ষনাগারে গত বছর ২শ ২০ বস্তা (১ বস্তা ৮৫ কেজি) আলুু রেখেছিলেন। ৩ মাস পর আলুর দাম বৃৃদ্ধি পাওয়ায় বিক্রি করেছিলেন। এতে তার লাভ হয়েছিলো ২০ হাজার টাকা । তিনি এ বছর ৩শ বস্তা ডায়মন্ড জাতের আলু রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন।
দর্শনা শেখ পাড়ার আনোয়ারুল ইসলাম পারুল বলেন, এ বছর ১৫ একর জমিতে আলু চাষ করেছেন। মোট আলু পেয়েছেন ২১শ বস্তা। ইতোমধ্যে ১১শ বস্তা আলু অহিমায়তি সংরক্ষনাগারে রেখেছেন।
জেলার ব্যাপক আলু উৎপাদন এলাকা বলে খ্যাত, রংপুর সদর উপজেলার তামপাট, আমবাড়ি, রঘুর বাজার, দর্শনা , নব্দীগঞ্জ এবং মিঠাপুকুর ও বদরগঞ্জ সহ বিভিন্ন উপজেলায় খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, কৃষকেরা গত ১ মাসেরও বেশি সময় ধরে জমি থেকে আলু তুলে অহিমায়িত সংরক্ষনাগারের রাখা শুরু করেছেন।
কৃষি বিপনণ অধিদদপ্তর সূত্রে জানা, কৃষকদের ব্যাপক চাহিদা বিবেচনা করে এবার রংপুর ও রাজশাহী বিভাগ ছাড়াও মুন্সিগঞ্জ এবং কুমিল্লার মোট ৭১টি ২শ ১০টি ইউনিয়নে অহিমায়িত সংরক্ষণাগার নির্মাণের জন্য কৃষি মন্ত্রণালয়ে প্রজেক্ট জমা দিয়েছেন।
কৃষি সম্প্র্রসারণ অধিদপ্তর উপ-পরিচালক ড, সারওয়ারুল হক জানান , রংপুর জেলায় ৪৪টি কোল্ড স্টোরেজ রয়েছে । এতে কৃষক আলু রাখলেও খরচ অত্যধিক হয়ে থাকে । তিনিও অহিমায়িত সংরক্ষনাগারের আলু রাখার পরামর্শ দেন । চলতি ২০১৭-১৮ মৌসুমে রংপুর জেলায় ৯৪ হাজার ৮৪৩ হেক্টর জমিতে ২১ লাখ ৬২ হাজার ২৪১ মেট্রিক টন আলু উৎপাদন হয়েছে বলেও জানান।
