মঙ্গলবার, ২৯ জানুয়ারী ২০১৩, বিকাল ০৬:০৫
এক কাপ চায়ে আমি তোমাকে চাই! তবে যেকোনো চা-এ নয়, কেবল লিকার চা-তেই। লাল চা নিত্য পান করেন যারা, তারা নিজের হৃদয়কে উদ্দেশ্য করে এমনটা নির্দ্বিধায় বলতেই পারেন। কেন? বলছি সে কথা। যেমন ধরুন, পড়ন্ত বিকেলে চাপের কাপটা হাতে অফিসের ব্যালকনিতে দু মিনিটের ‘ব্রেক’ নিয়ে আকাশ-পাতাল চিন্তা করতে বা হরেক সমস্যার সমাধান চটজলদি খুঁজে পেতে বেশ লাগে না? বা ধরুন, সন্ধেবেলায় ভাত-ঘুমের পর উঠে এসে হাল্কা লাল চা হাতে অলস সময়ে টিভি’র চ্যানেল ঘোরানোর ফাঁকে হাতের ধূমায়মান সঙ্গতটিকে খুব কাছের মনে হয়, তাই তো? সেটাই স্বাভাবিক। কেন না, দুধ-চা না হলেও লাল চা বা চলতি কথায় লিকার চা সেবন করলে মনের শান্তির পাশাপাশি শান্তি পায় আরও অনেক কিছু। দিনভর কাজের ফাঁকে ফাঁকে এক পেয়ালা লাল চা বা ‘ব্ল্যাক টি’পান করলেই কমে যেতে পারে ‘কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ’এর আশঙ্কা অনেকটাই। কেন? ডাক্তারি সমীক্ষা বলছে, ব্ল্যাক টি বা লাল চায়ের মধ্যে থাকা কোয়ার্টিসিন নামক ফ্ল্যাভেনয়েডটি রক্ষা করে রক্তনালীগুলোকে, যা হৃদয় সংক্রান্ত রোগের আশঙ্কা কমিয়ে দেয়। পাশাপাশি কার্ডিও ভাসকুলার ডিজিজ বা হৃদয় সংক্রান্ত নানা রকমের রোগগুলিকে কিছুটা প্রতিরোধও করে। জানিয়ে রাখি, এই ফ্ল্যাভেনয়েড হল একধরনের পিগমেন্ট যেটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবেও কাজ করে ভিটামিন সি-এর প্রভাব বাড়িয়ে দেয় ও রক্তনালী রক্ষা করে। তাহলে কী ভাবছেন, দুধ-এলাচ দিয়ে গাঢ় এক কাপ চা পান করে পেট, শরীরের নানান ব্যারামকে ডেকে আনবেন, নাকি নির্ভেজাল লাল চা দিয়েই মেরামতি ও রক্ষণাবেক্ষণ করবেন মন ও হৃদয়ের? শহর কিন্তু আস্তে আস্তে লাল চায়ের দিকেই ঝুঁকছে। শহরের রাস্তায় চায়ের দোকানেও এখন আলাদা বন্দোবস্ত লাল চায়ের, মানুষ যে সেটাই চাইছে। শহর এখন পরিবর্তন আনছে চায়ের কাপেও, আপনিই বা পিছিয়ে থাকেন কেন? সূত্র: ওয়েবসাইট।
মন্তব্য করুন
আলোচিত’র আরো খবর
সংশ্লিষ্ট
মুক্তি পেয়েছেন জলদস্যুদের হাতে জিম্মি এমভি আব্দুল্লাহর ২৩ নাবিক
একমাত্র মুসলিম দেশ হিসেবে বৃহস্পতিবার বাংলাদেশে ঈদ
যেভাবে অপহরণের ৪৮ ঘণ্টা কেটেছে ব্যাংক ম্যানেজারের
তাপপ্রবাহ চলবে আরও কয়েক দিন, শিলাবৃষ্টির আভাস
